Básicas

Tarta de limón y galletas

La tarta de limón y galletas de hoy es el postre más fácil y delicioso que os vais a encontrar […]

Helado de stracciatella

Ya tenemos el verano encima y empezamos con la temporada de helados, tan fresquitos y cremosos, ¡qué ricos están!. Os […]

Sirope de chocolate

Os dejo una receta para preparar un sirope de chocolate súper fácil y rápido de preparar, con ingredientes muy comunes […]

Manteca de coco

La manteca de coco, o aceite de coco, es una grasa más saludable que otras. Actualmente está muy de moda […]

Falsa buttercream

Os quiero enseñar esta falsa buttercream que es una alternativa maravillosa a la buttercream clásica. Es como una bechamel dulce, […]

Coco rallado de colores

Hacer coco rallado de colores es muy fácil y lo podremos usar para decorar un montón de creaciones, como por […]

Crema pastelera

Para mí, la crema pastelera es una receta básica e imprescindible en la cocina. Además, ¡Me encanta!. Sirve, sobre todo, […]

Yema pastelera

La yema pastelera es un básico en la repostería, muy versátil en muchas preparaciones. Queda muy rica y es sencilla […]

Plancha de bizcocho – bizcocho genovés

Hay recetas básicas que son imprescindibles en nuestro repertorio y en mi caso esta receta de plancha de bizcocho es […]