Crackers con seso

Continuamos la serie de recetas de la serie iZombie (valga la redundancia), con un plato muy sencillo también: Crackers son seso. En este capítulo tan sólo prepara un poco de cerebro a la plancha sobre una tostadita con salsa picante.

Ingredientes:

  • Sesos de cordero o cerdo
  • Tostadas o craquers
  • Salsa picante

Elaboración:

Para esta súper sencilla receta podemos usar tostadas de cualquier tipo, panecillos o galletitas saladas.

Vamos a empezar cortando en láminas el seso.

Ponemos un pelín de aceite en una sartén y lo ponemos a fuego alto.

Hacemos las rebanadas de seso un par de minutos por cada lado.

Las vamos colocando sobre las tostaditas elegidas y, para terminar, echamos salsa picante al gusto por encima.

¡Y ya está! Si es que las primeras recetas de la serie son ultra sencillas y no tienen apenas elaboración, pero ya iremos viendo mejores 🙂

Y si os gustan las recetas frikis como estos crackers con seso, basadas en juegos, series y películas, podéis ver más aquí o en Youtube.