iZombie: Las recetas de la serie

izombie

Todos, o casi todos, conocéis la serie de iZombie, que, en España, cuenta actualmente con tres temporadas completas.

Personalmente, me ha enganchado desde el primer capítulo, por su estética de cómic y las novedades que aporta respecto al mundo del zombie. Me parece una buena serie con una buena historia y, además, en el aspecto técnico tiene unas tomas y unos planos muy buenos.

Una de las cosas que más llama la atención, al menos a mí, es lo referente a la alimentación de los zombies de está serie, en concreto de la protagonista Liv Moore. Sienten la necesidad de toda la vida de alimentarse de cerebros humanos, sin embargo, tienen consciencia y autocontrol y sólo son capaces de notar el sabor de los alimentos si les añaden mucho picante. Liv cocina todo tipo de platos y recetas las cuales enriquece con el toque personal zombie.

Pan rallado

pan rallado

Hoy os quiero hablar de un básico en la cocina: El pan rallado.

Es un ingrediente sencillo que todos tenemos en la cocina y, normalmente, se utilizan para empanar fritos como croquetas, carnes…

Se puede hacer en casa moliendo pan duro que se nos quede del día anterior. Pero, lo más cómodo es comprarlo en cualquier supermercado.

Como en todo hoy día, tenemos un sinfín de variedades y ofertas en el mercado. Desde el pan rallado fino, corriente y moliente (y el más económico) hasta los “caseros”, o con perejil y las especialidades específicas para pescado o carnes, croquetas…

Cocina para niños – Libro de recetas

libro de cocina para niños

Hoy quiero daros a conocer mi primer libro de cocina.

Es un libro de recetas que lleva conmigo prácticamente toda la vida, yo era muy pequeña cuando me lo regalaron y lo guardo con gran cariño. Para mi es un tesorito irreemplazable.

No recuerdo exactamente quién me lo regaló, fue alguien de mi familia pero no soy capaz de concretar más.

Se trata de un libro de recetas llamado Cocina para niños, ilustrado por Concha Matamoros, aunque no pone autor. Es de Susaeta y mi edición es de 1993 (casi nada).

Mi Vía de Escape en Figan 2017, todo lo aprendido sobre la carne de cerdo

El pasado día 29 de Marzo mi hermana y yo asistimos a la Feria de Zaragoza, donde tenía lugar la 13º feria internacional para la producción animal FIGAN2017, que duró desde el 28 hasta el 31.

La verdad, que pasamos un rato súper entretenido donde pudimos ver un montón de cosas sobre el mundo ganadero y aprender mucho, sobre todo en relación con la carne de cerdo de capa blanca en el stand de Interporc, donde, además, probamos auténticas exquisiteces elaboradas con carne de cerdo.

Figan 2017, Feria de muestras en Zaragoza

Figan 2017

El próximo Marzo de 2017, entre el 28 y el 31, tendrá lugar en la Feria de Zaragoza, la 13º Feria Internacional para la Producción Animal (Figan 2017). Donde podremos ver las últimas innovaciones tecnológicas mundiales donde los profesionales ganaderos podrán encontrar soluciones técnicas y comerciales para el desarrollo completo de su actividad.

Además, es muy interesante para el público en general, ya que podremos encontrar infinidad de actividades e información sobre la cadena de producción, distribución y consumo.

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